Gingerbread Teddy bear

 I really love images with a Teddy bear. here it is depicted on ordinary round gingerbread and on gingerbread in the form of a frame. And of course - a retro bike!

Easy Honey Gingerbread Recipe for Kids

Здравствуйте, хочу показать вам простой рецепт медовых пряников, которым пользуюсь уже около 10 лет. Так:

1. 170 гр. меда;

2. 130 гр. сливочного масла;

3. 1 яйцо;

4. 1 ч. л. молотой корицы;

5. 1/2 ч. л. имбиря;

6. 1 чайная ложка соды;

7. 500-600 гр. муки.

Положите мед в миску и поставьте на медленный огонь. Доведите мёд до горячего состояния, не кипятите!

Масло нарезать кусочками, положить в горячий мед. Подождите, пока мед остынет.

Влить взбитое яйцо, хорошо перемешать.

Одну чайную ложку соды развести 5-6 каплями столового уксуса, добавить в массу, перемешать.

Оставить на 1 час, сода должна вспенить массу.

 После смешать корицу с имбирем (если ваши дети любят имбирь) просеять через сито и всыпать в массу.

Добавить муку, постоянно помешивая. Тесто не должено липнуть к рукам.

Поставить тесто в холодильник на несколько часов. После этого пряники хорошо подрастают при выпечке.

Выпекать имбирные пряники 7 - 9 минут при 180 С (время выпекания зависит от размера ваших печенек, на маленькие уходит меньше времени, на большие дольше).

Когда пряники остынут, можно покрасить их королевской глазурью.